L’organisme humain a constamment besoin d’énergie afin de bien fonctionner. Cette énergie lui provient des différents aliments que nous consommons. Tout ceci a rapport à un apport énergétique. Vous vous demandez certainement ce que c’est qu’un apport énergétique. Dans la suite ce contenu, nous apportons toutes les informations nécessaires à votre connaissance.
Un apport énergétique : ce que vous devez savoir ?
L’apport énergétique correspond aux calories qui sont issues des divers aliments ainsi que des boissons que nous consommons. Ceux-ci contiennent, entre autres, des lipides, des protéines et de l’alcool fournissant de l’énergie. Mieux, c’est aussi la quantité d’énergie pour compenser l’énergie utilisée par l’organisme humain.
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- 1g de protéines = 4kcal
- 1g de glucides = 4kcal
- 1g d’alcool= 7kcal
- 1g de lipides = 9 kcal
Astuces pour avoir un bon apport énergétique
Tout d’abord, il faut noter que notre corps a besoin d’énergie afin que nous soyons en bonne forme. Cette énergie a pour source les différents aliments que nous consommons. Ainsi, ces aliments sont classés en plusieurs groupes. Pour avoir un bon apport énergétique, nous devons consommer des aliments de chaque groupe alimentaire. Ces derniers sont entre autres : les fibres, les macronutriments et les micronutriments.
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En effet, voyons de plus près, ce que chaque catégorie alimentaire regroupe.
Les fibres : elles rendent facile la digestion et constituent un atout pour le bon fonctionnement du corps. Elles ne sont pas considérées comme des nutriments, mais doivent être intégrées au sein de notre alimentation quotidienne.
Nous notons deux catégories de fibres qui sont entre autres : les solubles et les insolubles.
Certaines parmi elles se dissolvent tandis que d’autres sont dans le même état. Les fibres sont souvent retrouvées dans les légumes verts, les céréales, etc.
Les macronutriments : ce sont éléments majoritaires d’une alimentation. L’énergie qu’ils apportent à l’organisme est sous la forme des calories. Ce sont entre autres les glucides, les lipides et les protéines. C’est l’ensemble des aliments se transformant en sucre sous l’effet des sucs digestifs. Leur rôle est le maintien du corps en bonne santé. Il est conseillé que les macronutriments figurent au sein de votre alimentation quotidienne afin que vous soyez du suc de plusieurs maladies.
Les micronutriments : ce sont les minéraux (magnésium, calcium…) ; les vitamines, les acides gras ; les antioxydants (polyphénols, flavonoïdes, caroténoïdes…). Ils n’apportent d’énergie sous la forme de nutriments.
En définitive, l’apport énergétique est la quantité de nutriments dont l’organisme tire sa force afin de bien fonctionner.
